トコトコ ウェブマガジン『物流・製造現場改善お役立ち情報』Vol.166
- 2010/04/08
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トコトコ ウェブマガジン『物流・製造現場改善お役立ち情報』Vol.166
発 行:株式会社トーコン 企画営業部
URL: https://www.tohkon.co.jp/ 電話:03-3766-6211
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こんにちは!株式会社トーコンの中津川です!
4月に入り、通勤電車の中で新入社員らしき方々を見掛けるようになりました。
昨日たまたま隣の席に座っていた男性二人組は、
「今辞めたら、退職金ってでるかなぁ」と暗い雰囲気。
なんとまぁ、気の早い事でしょう!
新しい世界に飛び込む事は、誰にとっても大変なのは当たり前。
弱気にならず、大きく羽ばたいていってもらいたいものだとしみじみ思った次第です。
頑張れ、新社会人!!
それでは、今週号も当メルマガをご覧下さい!
今号は、「社長コラム『何も変えないことが一番悪い!』」です。
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■ 櫻井社長の「何も変えないことが一番悪い!」
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◆トップの視点 「木の芽取り」 筆者:櫻井誠健
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みなさん、【木の芽】ってご存知ですか?アケビの芽を【きのめ】って言うんです。
毎年この季節、女房と一緒に近くの公園に桜を見に行きます。
『公園の桜』と言っても、山の上で、ハイキング道路の途中なんですけどね。
ですから、桜もソメイヨシノではなく、ヤマザクラです。
お弁当を持ち、ビールやワイン・冷酒など、その時の気分で何かしらのお酒を持ち、
我が家の犬も一緒に出かけます。
さくらはヤマザクラですが、幹回り1メートル以上の古木が5本ほどある場所が、
我が家の定番のお花見場所です。
さて、【木の芽】ですが、ちょうどこのお花見の時期にアケビが芽を出します。
アケビはツル性の植物で、秋には紫色の実を付け、
種の周りの白いゼリー状の部分がほんのり甘く、
昔の子供はおやつ代わりによく食べたそうです。
そのアケビが我が家の周辺にはいっぱいあります。
このお花見場所から自宅へ帰るまでの間で、
スーパーのビニール袋一杯になるほど取れるのです。アケビの食べられる場所は、
伸び始めたツルの先っぽ。それを指先でつまみ、ポッキと折れるあたりまでが柔らかく、
おいしく食べられます。また、出始めの葉っぱも食べられるんですよ。
芽の部分はゆがいてアク抜きをし、ワサビマヨネーズで頂きます。
山菜特有のほろ苦さが何とも言えずおいしく思えます。
葉っぱは佃煮にするのが我が家の定番です。
食べ物に季節感が無くなるこの頃、一年に一度、この時期だけ我が家の食卓に上がる、
まさに旬の食べ物です。
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■ あとがき
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今月1日から中学校を卒業までの子ども1人あたりに13,000円が支給されます。
来年度は倍の26,000円が支給される見込みですが、財源が心配です。
どこかのCMではないですが、収入と支出のバランスが大切です。(吉川竜海)
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発行責任者 吉川竜海(よしかわたつみ)
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