トコトコ ウェブマガジン『物流・製造現場改善お役立ち情報』Vol.204
- 2011/02/18
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トコトコ ウェブマガジン『物流・製造現場改善お役立ち情報』Vol.204
発 行:株式会社トーコン 企画営業部
URL: https://www.tohkon.co.jp/ 電話:03-3766-6211
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こんにちは!株式会社トーコンの吉川竜海です!
今週の月曜日に関東地方では大雪となり、ニュースでも取り上げられていました。
特に道路では車が走れなくなり、乗り捨ててある車が原因で渋滞となり、
いかに日頃から冬の運転に対する対策を行っていないドライバーが多いことが
改めて実証される結果となりました。何事も「備えあれば憂いなし」だと思います。
それでは、今週号も当メルマガをご覧下さい!
今号は、「社長コラム『何も変えないことが一番悪い!』」です。
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■ 櫻井社長の「何も変えないことが一番悪い!」
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◆トップの視点 「庭のユズ」 筆者:櫻井誠健
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我が家の庭にユズの木があります。もう10数年前にホームセンターで買って植えました。
それが昨年初めてキンカンと見間違うばかりの小さな小さな実を付け、
今年はやっと7つの実を収穫できました。売っているものと違い、小さな実でしたが
(それでも昨年より大きいんですよ。Sサイズのミカンくらいかな?)、
なんかほんとうに『お前、やっと生ったかぁ!!』と感動しています。
昔の人は『桃・栗3年、柿8年、ユズのおおバカ18年』と言ったそうです。
ユズはその位結実するのに時間が掛かるようですが、
ホームセンターで売られていた苗で、こんなにも長い間収穫できないとは、
購入時は思ってもみませんでした。
何故ユズなのか!?みなさん思いますよね。
冬至の時のユズ湯や、料理のあしらい、白菜や大根の塩漬けでの香り付け等、
色々な使い道は有りますが、私が一番好きなのはユズジャムなんです。
ユズジャムと言っても、砂糖で煮るわけではありません。
我が家では、季節にユズの皮を水煮し、それを冷凍しています。
食べるときは解凍し、そこに蜂蜜を入れてジャムにするんです。
それを何に使うのか?毎日の朝食時に、プレーンヨーグルトにかけて食べています。
ユズの香りがして、とっても美味しいんですねぇ。
その他紅茶に入れても、これまた美味しいんですよ。
ゆずの花言葉は『健康美』。
≪櫻井さんはいつも元気ですねぇ!≫と言われますが、これもユズのおかげですかね!?
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■ あとがき
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今日の通勤時は強風が吹いており、東海道線は平塚と茅ヶ崎間で徐行運転でした。
茅ヶ崎駅を6分遅れで発車しましたので、このまま遅れるのかと思っていましたが、
品川駅に到着すると何と定刻通りの到着です。
日本の鉄道の定時運行の厳格さにはいつも驚かされるばかりです。(吉川竜海)
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発行責任者 吉川竜海(よしかわたつみ)
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